把苋菜浸在冷水中,冷水不会变红,而放入沸水中煮几分钟,沸水变

把苋菜浸在冷水中,冷水不会变红,而放入沸水中煮几分钟,沸水变红。出现这种现象    的主要原因是破坏了细胞的                                                    

     A.细胞壁       B.细胞膜                C.细胞质                D.细胞核

答案

B

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