下列有关说法正确的是（）
A． 信息产业中的光缆的主要成份是单质硅
B． 利用激光笔可以区别鸡蛋清和浓盐水
C． 油脂、糖类、蛋白质都属于天然高分子化合物
D． 煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源
下列有关说法正确的是（）
A． 信息产业中的光缆的主要成份是单质硅
B． 利用激光笔可以区别鸡蛋清和浓盐水
C． 油脂、糖类、蛋白质都属于天然高分子化合物
D． 煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源
考点： 硅和二氧化硅；胶体的重要性质；清洁能源；有机高分子化合物的结构和性质．
专题： 元素及其化合物；有机化学基础．
分析： A．光缆的主要成份是二氧化硅；
B．鸡蛋清是胶体；
C．相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；
D．有新物质生成的是化学变化．
解答： 解：A．二氧化硅是光缆的主要成份，故A错误；
B．溶液无丁达尔效应，胶体有丁达尔效应，可以鉴别，故B正确；
C．油脂、糖中单糖、低聚糖不是高分子化合物，多糖是高分子化合物，蛋白质是天然高分子化合物，故C错误；
D．煤的气化是将固体煤中有机质转变为含有CO、H2、CH4等可燃气体；煤的液化指固体煤经化学加工转化成烃类液体燃料和化工原料的过程；煤的干馏是煤隔绝空气加强热使之分解的过程，三者都生成了新物质，故D错误．
故选B．
点评： 本题考查二氧化硅的用途、胶体、高分子化合物和化学变化，题目难度不大，注意煤的气化、液化和干馏的原理．