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人体所必需的“钙、铁、锌、硒”仅从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充,这里的“钙、铁、锌、硒”是指( )
A.原子
B.分子
C.元素
D.单质
答案
C解析:
元素是宏观概念,食品中添加的钙、铁、锌、硒是指元素。
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