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经研究发现,铝元素能损害人的脑细胞,从而导致神经传递系统受阻,引起老年痴呆,因此世界卫生组织规定,每月对铝元素的摄入量应控制在0.004 g以下。油条是我国北方地区常见的食品之一,100 g油条约含0.33 g明矾〔KAl(SO4)2·12H2O〕。问:

(1)明矾的相对分子质量为_______________________________

(2)若按一天食用100 g油条计算,铝元素的摄入量是否超过安全摄入量?

(3)在日常生活中,除了少吃油条外,还应该注意哪些?

答案

解析:利用给出的重要信息,铝的存在和对人体的危害,结合明矾的分子式,结合生活中常见的铝元素的摄入途径进行分析。

答案:(1)474  (2)超过了安全摄入量  (3)尽量少用铝锅烧菜、烧水等(其他合理答案均可)

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