首页 / 下列发酵过程属于酵母菌发酵的是（   ） ①果酒在空气中变酸  ②

下列发酵过程属于酵母菌发酵的是（   ） ①果酒在空气中变酸  ②

下列发酵过程属于酵母菌发酵的是（   ）

①果酒在空气中变酸  ②水果放久了有酒味  ②酿制酒酿  ④制作酸奶

A．①②    B．①④    C．②③    D．③④

答案

C

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