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缺碘会造成一定程度的智力障碍、大脖子病、呆小症等疾病,我们食用加碘盐可以预防碘缺乏病。加碘盐包装袋上的部分说明如下

配料表

精致海盐、碘酸钾

含碘量

20-40mg/kg

储藏方法

密封避光

食用方法

烹调时待食品熟后,加入碘盐

分析(1)此“加碘盐”按物质分类属于_______物。 

2)根据食用方法,推测碘酸钾的化学性质是:受热时容易___________________                               

3)碘酸钾的化学式是KIO3,如果10kg “加碘盐”中含碘254mg,则10kg“加碘盐”中含KIO3的质量为_______ mg

答案

1)混合物  2) 分解   3428mg   

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