首页 / 下列实验需要加热的是        ( ) ①利用苏丹Ⅲ鉴定脂肪 ②利用

下列实验需要加热的是        ( ) ①利用苏丹Ⅲ鉴定脂肪 ②利用

下列实验需要加热的是        (　　)

①利用苏丹Ⅲ鉴定脂肪

②利用班氏试剂鉴定还原糖

③利用二苯胺鉴定DNA

④利用双缩脲试剂鉴定蛋白质

A．①②    B．②③ 

C．①④    D．③④

 

答案

B

脂肪和蛋白质的鉴定不需要加热；而利用二苯胺试剂鉴定DNA，利用班氏试剂鉴定还原糖是需要水浴加热的。

 

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