下列变化不包含有缓慢氧化的是（ ）
A．酒精挥发 B．酒和醋的酿造 C．动植物的呼吸 D．农家肥的腐熟
下列变化不包含有缓慢氧化的是（ ）
A．酒精挥发 B．酒和醋的酿造 C．动植物的呼吸 D．农家肥的腐熟
【考点】燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃．
【专题】生活实际型；氧气、氢气的性质与用途．
【分析】根据缓慢氧化的概念进行分析解答，缓慢氧化是指反应进行的很缓慢，甚至不容易被察觉的氧化反应．
【解答】解：A、酒精的挥发，属于物理变化，不包括缓慢氧化，故选项正确．
B、酒和醋的酿造，是粮食等与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
C、动植物的呼吸，是与空气中的氧气发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
D、农家肥料的腐熟是发生的不容易察觉的缓慢氧化，故选项错误．
故选A．
【点评】本题难度不大，掌握缓慢氧化的概念、特征是正确解答此类题的关键．