在消防知识中有一个词叫做“物理爆炸”，是指在没有发生化学反应的情况下发生的爆炸，下列各项描述中属于物理爆炸的是（ ）
A． 厨房中因煤气泄漏遇火而发生爆炸
B． 节日的烟花在空中爆炸
C． 高压锅因排气孔堵塞而爆炸
D． 煤矿井中因遇到明火而发生瓦斯爆炸
在消防知识中有一个词叫做“物理爆炸”，是指在没有发生化学反应的情况下发生的爆炸，下列各项描述中属于物理爆炸的是（ ）
A． 厨房中因煤气泄漏遇火而发生爆炸
B． 节日的烟花在空中爆炸
C． 高压锅因排气孔堵塞而爆炸
D． 煤矿井中因遇到明火而发生瓦斯爆炸
分析：根据题意，“物理爆炸”是指在没有发生化学反应的情况下发生的爆炸；本题实质是考查物理变化与化学变化的判别，化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解：A、厨房中因煤气泄漏遇火而发生爆炸的过程中，煤气燃烧有新物质二氧化碳生成，属于化学变化．
B、节日的烟花在空中爆炸的过程中，烟花燃烧有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
C、高压锅因排气孔堵塞而爆炸的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、煤矿井中因遇到明火而发生瓦斯爆炸的过程中，瓦斯的主要成分甲烷燃烧，有新物质二氧化碳和水生成，属于化学变化．
故选C．