根据下面的资料，请运用所学的知识分析：
17世纪，比利时科学家海蒙特做了一个实验。他把一棵2.5千克的柳树种在装有90千克泥土的桶里，只浇水，5年后，柳树长到85千克，而泥土的重量只少了不到100克。由于水是加到桶里的唯一物质，所以，海蒙特认为使柳树生长的物质是水。
（1）该实验中泥土的重量减少了，这主要是由于____________________
（2）海蒙特认为使柳树生长的物质是水，你认为影响柳树生长的外界因素还有哪些？ __________________________________________________
（3）柳树吸收的水分中，一部分作为____________________合成有机物，而绝大部分则通过__________散失到空气中。水分散失到空气中对植物物体本身的意义是__________________________________________________。