要除去蛋白质溶液中混有的淀粉溶液,应加入的催化剂是____________,

要除去蛋白质溶液中混有的淀粉溶液,应加入的催化剂是____________,并进行____________操作;若只允许用一种试剂来鉴别蛋白质溶液、葡萄糖溶液、硫化钠溶液,则这种试剂是____________。

答案

淀粉酶  渗析  新制Cu(OH)2溶液

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