下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘元素符号)。由此,

下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘元素符号)。由此,你得到的信息和作出的推测是(    )

(相对原子质量:O—16;K—39;I—127)

 

A.此食盐是纯净物

B.加碘食盐中的“碘”是指碘单质

C.1 kg此食盐中含碘酸钾(35±15) g

D.菜未烧熟不宜加入加碘盐的原因可能是碘酸钾受热不稳定

答案

解析:由题给信息,此食盐为混合物,加碘食盐中的碘为碘酸钾,1 kg此食盐中含碘酸钾(35±15) mg,因此A、B、C选项错误。

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