某同学通过实验探究水和蓖麻油吸热能力的差异。实验室器材有：铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、弹簧秤、烧杯、火柴、天平 (带砝码)，以上统一规格的器材若干。
（1）除水和蓖麻油外，实验还需从以上器材中选取： 。
（2）请帮助该同学设计实验步骤，填写到下面空白处。
某同学通过实验探究水和蓖麻油吸热能力的差异。实验室器材有：铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、弹簧秤、烧杯、火柴、天平 (带砝码)，以上统一规格的器材若干。
（1）除水和蓖麻油外，实验还需从以上器材中选取： 。
（2）请帮助该同学设计实验步骤，填写到下面空白处。
(1)实验选用的器材有：铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯、火柴、天平(带砝码)
(2)实验步骤：
①用天平称出适量质量相同的水和蓖麻油，分别倒入相同的烧杯中。
②组装实验装置。
③用相同的酒精灯同时开始加热，加热一段时间后，用两只温度计同时测量水和蓖麻油的温度并记录。
④根据测得的温度值分析比较水和蓖麻油吸热能力的差异。