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肉桂醛是一种食用香精，广泛应用于牙膏、糖果及调味品中。工业中

肉桂醛是一种食用香精，广泛应用于牙膏、糖果及调味品中。工业中可通过下列反应制得：

A．肉桂醛的分子式为C9H8O

B．检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛：加入酸性KMnO4溶液，看是否褪色

C．1 mol肉桂醛完全燃烧消耗10.5 mol O2      

D．肉桂醛中含有的官能团：醛基、碳碳双键

 

答案

B

解析:

 

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