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植物种子内所含物质氧化时，等量的下列物质释放能量最多的是(  

植物种子内所含物质氧化时，等量的下列物质释放能量最多的是(    )

A.淀粉              B.脂肪              C.蛋白质              D.核酸

 

答案

：B

脂肪所能释放的能量是同等质量的糖类所释放能量的两倍多。

 

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