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一些食物的近似pH如下:葡萄3.5~4.5;苹果2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;鸡蛋清7.6~8.0,则下列说法正确的是

A.苹果汁的酸性比葡萄汁弱         B.牛奶和鸡蛋清为碱性食物

C.葡萄汁能使紫色石蕊试液变红     D.胃酸过多的人应多食苹果

 

答案

C

解析:略

 

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