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维生素B2也称“核黄素”,其结构如下图。维生素B2的磷酸盐衍生物
维生素B2也称“核黄素”,其结构如下图。维生素B2的磷酸盐衍生物
维生素B
2
也称“核黄素”,其结构如下图。维生素B
2
的磷酸盐衍生物是某些氧化还原酶的辅基,为生长必需物质,缺少维生素B
2
会引起口角炎、皮肤和眼部疾病。下列有关维生素B
2
的说法中正确的是
A.核黄素晶体属于离子晶体 B.核黄素能发生银镜反应
C.核黄素能被酸性高锰酸钾溶液氧化 D.核黄素能与氯化铁溶液作用呈紫色
答案
C 由于无醛基和酚羟基,所以B、D不能发生。也不是离子化合物,故A项错。
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