对下面这段文字提供的信息进行筛选、整合，给“榨菜指数”下定义，不超过50字（4分）
榨菜，属于低质易耗品，人们收入的增长对于榨菜的消费几乎没有影响，其销量变化主要由流动人口造成。国家发改委官员称，涪陵榨菜畅销全国，观察涪陵榨菜这几年在全国各地区销售份额的变化，可以查知人口流动趋势，这就是“榨菜指数”。2009年至2012年，榨菜在华中地区、中原地区和西北地区的销售份额上升，与这几个地区的农民工回流增长相吻合。当然这只是一种非正式的理论。
对下面这段文字提供的信息进行筛选、整合，给“榨菜指数”下定义，不超过50字（4分）
榨菜，属于低质易耗品，人们收入的增长对于榨菜的消费几乎没有影响，其销量变化主要由流动人口造成。国家发改委官员称，涪陵榨菜畅销全国，观察涪陵榨菜这几年在全国各地区销售份额的变化，可以查知人口流动趋势，这就是“榨菜指数”。2009年至2012年，榨菜在华中地区、中原地区和西北地区的销售份额上升，与这几个地区的农民工回流增长相吻合。当然这只是一种非正式的理论。
榨菜指数是根据涪陵榨菜在全国各地区销售份额变化情况，推断人口流动趋势的一种非正式的理论。
【解析】
试题分析：这是一道下定义类试题，所谓下定义，就是用简短明确的语句提示概念的内涵，即揭示概念所反映的对象的特点或本质的一种逻辑方法。用公式表示就是：被定义概念=种差+邻近属概念（“种差”是指同一属概念下的种概念所独有的属性（既和其它属概念的本质的差别），“邻近属概念”是指包含被定义者的最小的属概念。
考点：扩展语句，压缩语段。能力层级为表达运用E。