下列物质中,不属于高分子化合物的是(    ) A.淀粉         

下列物质中,不属于高分子化合物的是(    )

A.淀粉           B.油脂                C.棉花              D.硝酸纤维

答案

解析:高分子化合物的相对分子质量一般应大于10 000,例如聚乙烯、聚氯乙烯、酚醛树脂、蛋白质、聚异戊二烯等。且所有高分子化合物均是混合物(n为一定范围值)。油脂是高级脂肪酸甘油酯,油脂的相对分子质量较小,不属于高分子化合物。

答案:B

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