生活中的一些问题常涉及化学知识。下列叙述中，正确的是 A．奶制

生活中的一些问题常涉及化学知识。下列叙述中，正确的是

A．奶制品的非法添加物三聚氰胺(市场上称“蛋白精”)是一种有毒蛋白质

B．我们所吃的豆腐中主要含有蛋白质

C．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

D．酒厂可用工业酒精勾兑白酒

答案

血红蛋白分子中含574个氨基酸，共有4条肽链。在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数、形成肽键数、至少含有的氨基数和羧基数分别是( ) A．573

下列各图中，不是中心对称图形的是………………………………（） A

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