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双缩脲的分子式是H2NOC－NH－CONH2，利用鉴定双缩脲的试剂来鉴定蛋白

双缩脲的分子式是H2NOC－NH－CONH2，利用鉴定双缩脲的试剂来鉴定蛋白质，是由于蛋白质分子中含有(   )

A．肽键    B．氨基酸    C．羧基    D．氨基

 

答案

A　

蛋白质的肽键“－NH－CO－”与双缩脲类似。

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