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下列有关生物技术的叙述,正确的是(   )

A.固定化酵母细胞用CaCl2溶液作载体

B.传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种

C.制作果醋时,必须向发酵装置不断补充氧气

D.凝胶色谱法根据分子的酸碱性来分离蛋白质

答案

C

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