下列叙述正确的是(     )A.汽油、柴油和植物油都是碳氢化合

下列叙述正确的是(     )

A.汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物

B.纤维素、淀粉、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

C.石油的分馏和煤的干馏都是物理变化

D.苯环内含有碳碳单键和碳碳双键

 

答案

B

解析:植物油属于油脂,是酯类,属于含氧衍生物,A不正确。煤的干馏是隔绝空气加强热的过程,属于化学变化,C不正确。苯环中的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键,D也不正确。所以正确的答案是B。

 

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