下图是小刚同学提纯粗盐(含杂质泥沙)，并配置NaCl溶液的过程，请回答：
(1)步骤①中称取10.0g粗盐，将该粗盐逐渐加入盛有20mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，到粗盐不再溶解为止，称得剩余粗盐为2.0g，该操作中玻璃棒的作用是 ；
(2)步骤③中应该何时停止加热？ ；
(3)计算产率：最终得到NaCl晶体5.6g，该实验精盐的产率是 ；
(4)另一组同学的产率比小刚低，其原因可能是 (填序号)；
A．称量最终的产品时，砝码和药品放反了
B．过滤后滤液仍然浑浊就蒸发结晶
C．过滤时未用玻璃棒引流，液体飞溅
D．没有蒸发干，精盐中仍然有水分
(5)现有10g10%的NaCl溶液，要使它的质量分数变为原来的2倍，需加入上述提纯后的NaCl晶体 g。