下列有关蛋白质、氨基酸的叙述,错误的是()       A.  催产

下列有关蛋白质、氨基酸的叙述,错误的是()

      A  催产素和血管舒张素均为九肽,但它们的功能差异很大,只是因为构成两者的氨基酸种类不同

      B  鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,但并未引起蛋白质分子中肽键的断裂

      C  多肽链的数目及盘曲折叠方式均可影响蛋白质的结构

      D  谷氨酸的R基为﹣C3H5O3,则一个谷氨酸中含有碳和氧的原子数分别是55

答案

A

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