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在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质适用于除去

在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质适用于除去细胞壁

A．蛋白酶                               B．纤维素酶

C．盐酸                                 D．淀粉酶

答案

B


解析:

细胞壁的主要成分为纤维素和果胶，故只有纤维素酶符合题中要求。

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