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2011年4月11日央视《消费主张》曝光：上海华联等十多家超市多年来

2011年4月11日央视《消费主张》曝光：上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头。这些商家给馒头染色是为了增加美感，促进商品销售，但这样做，却严重损害了消费者的身体健康。请问馒头中含有的主要成分，属于人体所需六大营养素中的         。

答案

糖类解析:
略

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