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据报道,纺织厂下岗工人张某,被有关媒体“包装”后,迅速蹿红,一跃成为“营养大师”,由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册,该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”……。目前,因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加,卫生部称张某“营养专家”身份系造假……。另据报道,湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”,就生吃活泥鳅,结果引来寄生虫在体内“打隧道”,出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状。

(1) 查阅《食物成分表》,绿豆中维生素A的含量几乎为0。若某人受蛊惑长期只吃绿豆,严重时可能会患上______ 病。

(2) 当绿豆被食用进入消化道后,绿豆中的蛋白质被消化吸收的主要器官是______

(3) 部分蛋白质在体内被分解后产生了尿素,这些尿素怎样排出体外?

 ____________________________________

(4)  医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗,当药液从患者前臂血管注入到达脾和胃,药液经过的途径次序依次是上腔静脉→______右心室→______ 脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→______ →主动脉→脾胃的毛细血管网

(5) 为了避免患寄生虫病,吃泥鳅时尽可能采用高温烹饪,杀死寄生虫及卵,这从预防传染病的措施看,采用的措施是__________________

(6) 刘某得病后,听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲,这是______反射。

 

答案

(1)夜盲症 

(2)小肠

(3)随着血液循环运输到肾脏形成尿后由泌尿系统排出(答出血液循环、形成尿排出就得分或用箭头表示都可;答出血液循环、形成汗排出也可)

(4)右心房  肺动脉  左心室(答全得分)

(5)切断传播途径 (控制传染源和切断传播途径都给分) 

(6)复杂

解析:缺维生素A易患夜盲症,营养物质消化吸收的主要场所是小肠;尿素的排出主要是乙尿液的形式通过泌尿系统排出体外;药物经过上腔静脉,回到右心房,再到右心室,进行肺循环,到左心房,再到左心室,进行体循环;预防传染病的措施:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群,采用高温烹饪,杀死寄生虫及卵,这从预防传染病的措施看,采用的措施是切断传播途径;刘某得病后,听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲,这种反射是在非条件反射的基础上通过后天的学习而形成的,是一种比较高级的神经调节方式,叫做条件反射。

 

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