央视《每周质量报告》曝光了河北省一些明胶企业将皮革废料熬制成

央视《每周质量报告》曝光了河北省一些明胶企业将皮革废料熬制成工业明胶,出售给浙江绍兴某些制药企业,最终变成药用胶囊进入患者腹中。明胶是水溶性蛋白质混合物,溶于水形成胶体。由工业明胶制成的胶囊中往往含有超标的重金属Cr,从而对人体造成伤害。

(1)已知Fe(CrO2)2中铬元素是+3价,则其中铁元素是________价。

(2)化学上可将某些盐写成氧化物的形成,如Na2SiO3可写成Na2O·SiO2,则Fe(CrO2)2可写成________

(3)明胶的水溶液和K2SO4溶液共同具备的性质是________

a.都不稳定,密封放置沉淀

b.两者均会发生丁达尔现象

c.分散质微粒可通过滤纸

(4)已知胶体的分散质不能透过半透膜,但小分子或离子能透过半透膜。现将10 mL明胶的水溶液与5 mL NaBr溶液混合后装入半透膜内,将此半透膜袋浸入盛蒸馏水的烧杯中。若要求只检验一种离子,就能证明NaBr透过半透膜,写出检验该离子的实验方法:________________________

答案

解析 (1)根据化合物中元素化合价的代数和等于零计算。(2)解题的关键是根据FeCr的化合价确定氧化物的化学式。(3)溶液很稳定,a错误。胶体具有丁达尔效应而溶液没有,b错误。胶体的分散质和溶液中的溶质都能透过滤纸,c正确。(4)因为离子半径r(Na)<r(Br),若Br能透过半透膜,则Na必然也能透过半透膜。所以检验Br即可。

答案 (1)2 (2)FeO·Cr2O3 (3)c (4)取烧杯中的少量液体,向其中滴加硝酸酸化的AgNO3溶液,有浅黄色沉淀产生,即证明NaBr已透过半透膜

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