槲皮素（化学式C15H10O7）是东营盐碱滩上常见的一种草本植物“茶棵子”的主要成分，具有降低血压的作用，用“茶棵子”叶泡水喝具有一定降压效果。下列说法正确的是
A. 槲皮素中碳、氢、氧三种元素的质量比是15:10:7
B. 槲皮素由15个碳原子、10个氢原子和7个氧原子构成
C. 槲皮素的相对分子质量是302g
D. 槲皮素中氢元素的质量分数最小
槲皮素（化学式C15H10O7）是东营盐碱滩上常见的一种草本植物“茶棵子”的主要成分，具有降低血压的作用，用“茶棵子”叶泡水喝具有一定降压效果。下列说法正确的是
A. 槲皮素中碳、氢、氧三种元素的质量比是15:10:7
B. 槲皮素由15个碳原子、10个氢原子和7个氧原子构成
C. 槲皮素的相对分子质量是302g
D. 槲皮素中氢元素的质量分数最小
D
【解析】A、槲皮素中碳、氢、氧三种元素的质量比是（12×15）：（1×10）：（16×7）=90:5:56，不符合题意；
B、一个槲皮素分子由15个碳原子、10个氢原子和7个氧原子构成，不符合题意；
C、相对原子质量是一个比值，单位是“1”，不写出，所以槲皮素的相对分子质量是302，不符合题意；
D、槲皮素中碳、氢、氧三种元素的质量比是（12×15）：（1×10）：（16×7）=90:5:56，所以槲皮素中氢元素的质量分数最小，符合题意。故选D。