人们生活中的衣、食、住、行均与化学有着密切的联系． （1）蛋白

人们生活中的衣、食、住、行均与化学有着密切的联系．

（1）蛋白质是构成人体细胞的基础物质．下列食品中富含蛋白质的是　（填标号）．

A．鱼肉      B．牛奶      C．猪油      D．蔬菜

（2）有一种面料叫“冰蚕丝”的衣服，其主要成分为合成纤维．用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝：　．

（3）甲醛（CH₂O）是一种　　（选填“有机物”或“无机物”），有剧毒且能致癌．用含有甲醛的材料装修房子，人进入后会闻到特殊气味，这主要与甲醛分子　　有密切关系，因此新装修的房子最好通风透气一段时间后才入住．

（4）无人驾驶汽车处理系统的核心材料是高纯度的硅．工业制硅的反应之一如下：2X+SiCl₄ Si+4HCl．该反应中，X的化学式是　．

考点：

食品、药品与健康食品中的有机营养素；有机物与无机物的区别；分子的定义与分子的特性；质量守恒定律及其应用；棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别．

专题：

化学与生活．

分析：

（1）根据食物中富含的营养素来分析；

（2）鉴别物质时，利用物质之间的性质不同，通过出现两种不同的现象加以区别．

（3）根据有机物和无机物的概念以及分子的性质来分析；

（4）根据化学反应前后，原子种类和数目不变来分析．

解答：

解：（1）鱼肉和牛奶中富含蛋白质，猪油中富含油脂，蔬菜中富含维生素，故填：A、B；

（2）蚕丝成分是蛋白质，灼热有烧焦羽毛味，合成纤维燃烧有特殊气味，故填：灼烧闻气味，有烧焦羽毛气味的为天然纤维；

（3）由甲醛（CH₂O）的化学式可知，它是一种含碳元素的化合物，属于有机物，因为分子在不断地运动，所以会闻到特殊气味；故填：有机物；不断的运动扩散到空气中；

（4）反应前：1个硅原子，4个氯原子；反应后：1个硅原子、4个氯原子和4个氢原子，因此2X中含有4个氢原子，故1个X的化学式为H₂；故填：H₂．

点评：

本题考查了知识点比较多，食物中的营养素、物质的鉴别、有机物的判断、分子的特征以及质量守恒定律的应用，难度不大．