关于食物的酸碱性,下列说法正确的是(    ) A.食物溶于水后的

关于食物的酸碱性,下列说法正确的是(   

A食物溶于水后的溶液中pH小于7,则为成酸性食物

B由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物

C蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物

D柠檬酸是酸性食物

答案

B

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