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2006年3月2日英国《泰晤士报》报道说,英国食品标准局在对英国与法国销售的芬达汽水、美年达橙汁等230种软饮料检测中,发现含有高量的致癌化学物质——苯,报道指出汽水中如果同时含有(防腐剂)与维生素C(抗氧化剂,结构简式如下),可能会相互作用生成苯,苯与白血病的形成有密不可分的关系,下列有关说法一定不正确的是(    )

A.苯是非极性分子                        B.苯在一定条件下能发生取代反应和加成反应

C.维生素C在碱性溶液中能稳定存在        D.维生素C可溶于水

答案

C


解析:

维生素C中含有酯基,在碱性条件下可以水解,故它不能在碱性溶液中稳定存在。

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