下列各种化合物占细胞鲜重最多的物质与细胞干重最多的物质,依次为( )
A.水、蛋白质 B.蛋白质、糖类 C.蛋白质、水 D.蛋白质、脂质
解:细胞中占细胞鲜重最多的化合物是水,占细胞干重最多的化合物是蛋白质. 故选:A.