若乙酸分子中的O都是18O，乙醇分子中的O都是16O，二者在一定条件下

若乙酸分子中的O都是¹⁸O，乙醇分子中的O都是¹⁶O，二者在一定条件下反应，生成物中水的相对分子质量为(　　)

A.16 B.18 C.20 D.22

答案

解析：这是一道考查酯化反应基本规律的习题，酸与醇发生反应生成酯和水，反应的过程中酸失羟基，醇失氢，乙酸与乙醇反应方程式如下：

生成的水为H₂¹⁸O，故水的相对分子质量为20。

答案：C

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