市售某发酵粉的包装袋上有如图所示说明:
称取该发酵粉5.4 g放入烧杯中,再滴加稀盐酸至溶液显酸性,共用去稀盐酸25.4 g,得到的液态混合物质量为28.6 g(忽略CO2在水中的溶解,杂质溶于水但不与稀盐酸反应放出气体)。
(1)生成的CO2的质量为________g。
(2)通过计算,判断该发酵粉中Na2CO3的质量分数是否与包装说明相符(计算结果精确到0.1%)。
市售某发酵粉的包装袋上有如图所示说明:
称取该发酵粉5.4 g放入烧杯中,再滴加稀盐酸至溶液显酸性,共用去稀盐酸25.4 g,得到的液态混合物质量为28.6 g(忽略CO2在水中的溶解,杂质溶于水但不与稀盐酸反应放出气体)。
(1)生成的CO2的质量为________g。
(2)通过计算,判断该发酵粉中Na2CO3的质量分数是否与包装说明相符(计算结果精确到0.1%)。
(1)2.2
(2)解:设生成2.2 g CO2需要Na2CO3的质量为x
Na2CO3 + 2HCl=== 2NaCl + H2O + CO2↑
106 44
x 2.2 g
x=5.3 g
样品中碳酸钠的质量分数为×100%≈98.1%
所以样品中碳酸钠的质量分数与包装说明相符。
答:略。