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在大蒜收获的季节，有些家庭爱腌制一种食品—“糖醋蒜”，吃起来

在大蒜收获的季节，有些家庭爱腌制一种食品—“糖醋蒜”，吃起来酸甜爽日。下列有关“糖醋蒜”腌制的说法，正确的是

A、糖和醋没有进人大蒜细胞内

B、大蒜细胞能控制糖醋物质的进出

C、大蒜细胞已死，细胞膜失去控制糖醋物质进出的能力

D、糖和醋都是细胞需要的物质，所以都能通过细胞膜进人细胞内

答案

C

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