安息香酸(
)和山梨酸(CH3CH == CH—CH == CH—COOH)都是常用食品防腐剂。下列关于这两种酸的叙述正确的是
( )
A．通常情况下，都能使溴水褪色
B．1 mol酸分别与足量氢气加成，消耗氢气的量相等
C．一定条件下都能与乙醇发生酯化反应
D．1 mol酸分别与NaOH发生中和反应，消耗NaOH的量不相等
安息香酸()和山梨酸(CH3CH == CH—CH == CH—COOH)都是常用食品防腐剂。下列关于这两种酸的叙述正确的是
( )
A．通常情况下，都能使溴水褪色
B．1 mol酸分别与足量氢气加成，消耗氢气的量相等
C．一定条件下都能与乙醇发生酯化反应
D．1 mol酸分别与NaOH发生中和反应，消耗NaOH的量不相等
解析 A项
不能使溴水褪色，B项
消耗3 mol H2，山梨酸消耗2 mol H2，D项，二者都含一个—COOH，消耗NaOH的量相等。
答案 C