苹果醋是一种由苹果发酵而成的酸性有机饮料,其主要成分是苹果

 苹果醋是一种由苹果发酵而成的酸性有机饮料,其主要成分是苹果酸。某校化学兴趣小组对苹果醋提纯后得到苹果酸,其结构简式为

(1)苹果酸分子中所含官能团的名称是_______________、_______________。

(2)苹果酸分子式是_______________。

(3)1 mol苹果酸与足量金属钠反应,可产生_______ mol H2

(4)1 mol苹果酸与足量NaHCO3溶液反应,可产生_______mol CO2

(5)氧元素的质量分数为______________。

(6)苹果酸不可能发生的反应有________(填序号)。

①加成反应 ②酯化反应 ③加聚反应

④氧化反应 ⑤消去反应 ⑥取代反应

(7)一定条件下,2 mol苹果酸发生反应,生成1 mol含有八元环的化合物和2 mol H2O,写出反应的化学方程式__________________________________。

(8)该苹果酸有多种同分异构体,写出符合下列条件的同分异构体的结构简式_______________(填写其中一种)。

①在一定条件下,能够发生银镜反应;

②能够与苯甲酸发生酯化反应;

③能够与乙醇发生酯化反应;

④分子中同一碳原子上不存在两个—OH基;

⑤1 mol该酸与足量的金属钠反应产生1.5 mol H2

答案

【答案】    (1). 醇羟基    (2). 羧基    (3). C4H6O5    (4). 1.5    (5). 2    (6). 59.7%    (7). ①③    (8).     (9).

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