在“探究非生物因素对种子萌发的影响”活动中，据下列处理分析回答：
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| 1号瓶 | 2号瓶 | 3号瓶 | 4号瓶 |
| 处理 方法 | 放10粒种子，拧紧瓶盖 | 放10粒种子并加适量水，拧紧瓶盖 | 放10粒种子并加较多水，拧紧瓶盖 | 放10粒种子并加适量水，拧紧瓶盖 |
| 室温 | 室温 | 室温 | 低温 |
（1） 表中有________组对照实验，分别是_________________（2分），实验变
量分别是_________________（2分）。
（2）2号瓶的作用是__________，原因是__________________________（2分）。