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在人类还没有发明冰箱前，人们就想出了很多办法来延长食品的保存

在人类还没有发明冰箱前，人们就想出了很多办法来延长食品的保存时间，下列对食物的处理方法中，与发酵技术无关的是（   ）

A．人们把可可豆与细菌混合在一起，酿制成一种巧克力味的饮料

B．用细菌处理后的牛奶，可产生固体的凝乳，可加工成奶酪

C．将大豆、小麦、盐等碾碎，混以细菌等微生物，制成豆酱

D．将吃剩的肉食冷冻在雪堆中

答案

C

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