在人类还没有发明冰箱前,人们就想出了很多办法来延长食品的保存

在人类还没有发明冰箱前,人们就想出了很多办法来延长食品的保存时间,下列对食物的处理方法中,与发酵技术无关的是(  

A.人们把可可豆与细菌混合在一起,酿制成一种巧克力味的饮料

B.用细菌处理后的牛奶,可产生固体的凝乳,可加工成奶酪

C.将大豆、小麦、盐等碾碎,混以细菌等微生物,制成豆酱

D.将吃剩的肉食冷冻在雪堆中

答案

C

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