市场上有一种罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料温度就会降低（俗称“摇摇冰”）这种固体物质可能是（ ）
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| A． | 氢氧化钠 | B． | 硝酸铵 | C． | 食盐 | D． | 蔗糖 |
市场上有一种罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料温度就会降低（俗称“摇摇冰”）这种固体物质可能是（ ）
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| A． | 氢氧化钠 | B． | 硝酸铵 | C． | 食盐 | D． | 蔗糖 |
考点：
溶解时的吸热或放热现象．.
专题：
溶液、浊液与溶解度．
分析：
根据物质溶于水放热还是吸热来考虑本题，知道常见放热物质有哪些，常见吸热物质有哪些，并能灵活运用．
解答：
解：物质溶于水分为两个过程：构成物质的微粒向水中扩散的过程，这一过程需吸热，构成物质的微粒与水分子形成水和分子的过程，这一过程需放热，如果吸热大于放热则溶于水表现为吸热，如果吸热小于放热则溶于水表现为放热，如果吸热等于放热则表现为溶于水温度不变．常见的溶于水放热的有：浓硫酸、生石灰、氢氧化钠固体，常见吸热的有：硝酸铵．
故选：B．
点评：
要了解物质溶于水的过程，知道为什么放热和吸热，记住溶于水吸热和放热的常见物质．