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1997年,诺贝尔医学奖授予经过十年研究发现毒蛋白的普鲁西斯。1997的诺贝尔化学奖授予在酶的研究方面有杰出贡献的三位化学家,他们研究了三种磷酸腺苷酶的结构和作用机理。下面关于毒蛋白质和三磷酸腺苷酶的结构性质,叙述错误的是

A.都是由氨基酸这一基本单位构成的

B.都属于高分子化合物

C.遇重金属盐都能起反应改变性质

D.前者能水解,后者不能水解

答案

D

解析:毒蛋白和三磷酸腺苷酶都属于蛋白质,都能发生水解反应。

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