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我们每天都得保证各种营养素的均衡摄入。以下食物主要提供蛋白质

我们每天都得保证各种营养素的均衡摄入。以下食物主要提供蛋白质的是（　　）

A. 鸡蛋    B. 大米    C. 黄瓜    D. 植物油

答案

【答案】A

【解析】A、鸡蛋中富含蛋白质，符合题意；B、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，不符合题意；C、黄瓜中

富含维生素，不符合题意；D、植物油中富含油脂，不符合题意。故选A。

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