下表格中数据可作为回答有关问题的参考资料，内燃机(如汽车)工作时温度很高，一般都是用水作为冷却剂，沙漠地区的冬夜格外寒冷，如驾驶员夜宿汽车停止运行，汽车水箱里的水结冰会冻裂水箱，其原因是_______________________；为避免水结冰冻坏水箱，应该把水箱里的水放掉，可是，沙漠地区水是很宝贵的。于是，有经验的汽车司机不把水箱中的水放掉，而是在水箱里倒入一些事先准备的酒精，这种防冻措施所依据的道理是_____________________________________________.
