首页 / 如图所示，鱼、肉的新鲜度不同，其浸出液pH会发生相应变化。鱼、

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如图所示，鱼、肉的新鲜度不同，其浸出液pH会发生相应变化。鱼、肉的浸出液pH变大，其新鲜度的变化情况为

A．越来越新鲜    B．趋向腐败变质   C．没有发生变化      D．无法判断

答案

B

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