实验室用食盐制纯碱的操作步骤是：（ ）
（1）向浓氨水中加入足量食盐晶体制取饱和氨盐水；
（2）向饱和氨盐水中通入足量的二氧化碳气体至有大量晶体析出；
（3）将操作（2）中产生的晶体过滤出来；
（4）将滤纸上的晶体转移至坩埚中，加热至不再有水蒸气产生，所得固体即为碳酸钠。
对上述信息的有关理解中，正确的是
A．用食盐制纯碱还需要含碳元素的物质
B．食盐水比氨盐水更易吸收二氧化碳
C．室温下氯化铵的溶解度比碳酸氢钠的溶解度小，所以结晶析出的是氯化铵
D．在氨盐水中如果没有未溶解的食盐晶体存在，说明溶液一定不饱和