首页 /  “液氮冰淇淋”是一种用液氮作制冷剂，使奶油等原料快速冻结而

 “液氮冰淇淋”是一种用液氮作制冷剂，使奶油等原料快速冻结而

 “液氮冰淇淋”是一种用液氮作制冷剂，使奶油等原料快速冻结而制成的冰淇   淋。冻结时原料中的水迅速凝结成微小冰晶，来不及聚集，所以吃起来柔滑，无冰渣感。

（1）氮气的化学式是           。

（2）制作“液氮冰淇淋”时利用的氮气的性质包括           、           。

答案

（1） N2

    （2）沸点低      化学性质稳定（或无毒、无异味等合理答案）

相关题目

2009年底，国务院正式批复《黄河三角洲高效生态经济区发展
2009年底，国务院正式批复《黄河三角洲高效生态经济区发展规划》。认真实施《规划》蓝图，将推动该地区经济建设的科学发展。这蕴含的认识论道理
如图,一直线与两坐标轴的正半轴分别交于,两点, 是线段上任
如图,一直线与两坐标轴的正半轴分别交于,两点, 是线段上任意一点(不包括端点),过分别作两坐标轴的垂线与两坐标轴围成的矩形的周长为,则该直线的函
提示作文         “低碳生活”已成为时下流行的生活方
提示作文         “低碳生活”已成为时下流行的生活方式。作为学生，我们要积极倡导，身体力行。下面是一份关于“低碳生活”的调查问卷，请
           ．
           ．
下列关于单倍体的叙述中，不正确的是（）       A．  单
下列关于单倍体的叙述中，不正确的是（）       A．  单倍体的体细胞中只有一个染色体组       B．  花药离体培养获得的植株是单倍体      
中国人实现奥运史上零的突破是在（    ）A.1984年洛杉矶奥
中国人实现奥运史上零的突破是在（    ）A.1984年洛杉矶奥运会上             B.1992年巴塞罗那奥运会上C.1988年汉城奥运会上             
（1）氢氧化钠、氢氧化钙等碱为什么具有一些相似的性质？
（1）氢氧化钠、氢氧化钙等碱为什么具有一些相似的性质？      （2）某学生做实验时，不小心将稀硫酸溅到了衣服上，他认为不是浓硫酸，没有大
如图所示，轻杆BC的C点用光滑铰链与墙壁固定，杆的B点通过
如图所示，轻杆BC的C点用光滑铰链与墙壁固定，杆的B点通过水平细绳AB使杆与竖直墙壁保持30°的夹角．若在B点悬挂一个定滑轮(不计重力)，某人用它匀

最新题目

如图所示，R1=10Ω，闭合开关S后，电压表V2的示数U2=2.4V，电流
依据右图分析，下列说法正确的是（   ）A.若y表示二氧化
（2009年4月南通市第二次调研11题）某学校举办《改革开放三
位于甲地的一支古代商船队，利用风力，前往乙、丁两地贸
两颗行星的质量分别为m1和m2，它们绕太阳运动的轨道半径为R
Michael Jackson’s sudden death really astonished(震惊) his fans, but soon th
已知数列{an}的通项公式为，则数列{bn}的前10项和T10＝( ) A．7
古代诗歌阅读 中夜起望西园值月上 柳宗元 觉闻繁露坠，开
下列粒子可以通过得到电子变成原子的是(  ) A．Cl  B．O2－ 
在对“人体吸入的空气和呼出的气体”的探究实验所得出的
在25℃、101KPa时，______mol______物质_______燃烧生成_________的氧
In the cross-lake swimming race, a boat will be ____in case of an emergency. A.
阅读下面的材料，按要求作文（60分）请以“生活中的加减法
与发达国家相比，现阶段发展中国家城市化速度慢、水平低
在中，若，则的形状一定是（    ） A．锐角三角形   B．
河北钢铁集团通过联合重组抵御和化解金融危机带来的风险
有一道竞赛题,甲解出它的概率为,乙解出它的概率为,丙解出
关于意识的本质问题，唯心主义的错误在于 A. 否认意识对物
已知sinθ=，cosθ=，其中θ∈[]，则下列结论正确的是（ ） A
In a time of social reform, people’s state of mind tends to keep _______ with