下列现象中，不能用“相似相溶”原理解释的是（ ）
A．酒精与水以任意比互溶 B．用纯碱洗涤油脂
C．氨易溶于水 D．用苯将溴水中的溴萃取出来
下列现象中，不能用“相似相溶”原理解释的是（ ）
A．酒精与水以任意比互溶 B．用纯碱洗涤油脂
C．氨易溶于水 D．用苯将溴水中的溴萃取出来
【考点】相似相溶原理及其应用．
【分析】A、乙醇和水都为极性分子，且之间可形成氢键；
B、纯碱溶液呈碱性促进油脂的水解；
C、氨和水都为极性分子，且之间可形成氢键；
D、苯和溴都是非极性分子．
【解答】解：A、乙醇和水都为极性分子，且之间可形成氢键，乙醇与水混溶，故A正确；
B、纯碱溶液呈碱性促进油脂的水解，所以不能用“相似相溶”原理解释，故B错误；
C、氨和水都为极性分子，且之间可形成氢键，能用“相似相溶”原理解释，故C正确；
D、苯和溴都是非极性分子，所以用苯将溴水中的溴萃取出来，能用“相似相溶”原理解释，故D正确；
故选B．