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小华学习做饭的过程中，经常加热油和水，她猜想油的比热容比水小

小华学习做饭的过程中，经常加热油和水，她猜想油的比热容比水小．

   （1）能够支持她这一猜想的事实是（       ）

        A．同样情况下，油升温比水快       B．油能把食物炸黄，而水不能

        C．油能漂在水面上                 D．油比水难蒸发

   （2）若要验证猜想，小华应向两个同样的烧杯里分别倒入        相等的水和油，并测量它们的初始温度．两温度计示数相同，如图19所示，它们的初始温度为         ℃．

答案

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